Restaurante Adega do Refugio...

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Adega do Refúgio - Restaurante Bar...

 

Sossego, requinte e um ambiente quase familiar é o que pode encontrar num espaço com o restaurante Adega do Refugio.

 

O restaurante, ergue-se numa vila muito alentejana, em pleno campo e, lá dentro, os dias e as noites sabem a refúgio.

 

No edifício principal predomina uma decoração cuidada, num casamento muito bem conseguido entre madeiras e os ferros, os tecidos e os objectos decorativos escolhidos com bom gosto.
No rés-do-chão está localizado o Restaurante. Instalado na antiga adega, está dividido em dois patamares. As luzes e a decoração cuidada ajudam a saborear com maior prazer as delicias regionais que saem da cozinha. O Bacalhau do Refúgio, a Tranche de Cherne com Molho de Poejos, a Alhada de Cação, a Feijoada de Javali são alguns dos pratos a provar. Nota alta também para os doces, como a Sericaia, o Pudim de Ovos, e o Bolo de Amêndoa e Noz.

 

Suba ao castelo da Vila ou parta à descoberta do Guadiana. Vá em direcção a Alqueva e aprecie o enchimento da grande albufeira. Divirta-se!