Mestre Cacau, confecção de chocolates e Bombons...

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Mestre Cacau...

 

Criada no final de 2005, a empresa MESTRE CACAU é o resultado de longos meses de estudo e desenvolvimento de uma ideia, inspirada na confecção de brindes e ofertas em chocolate.

 

Muita da inspiração veio da Suiça, o país do chocolate, mas principalmente da Bélgica, que impressionou com a enorme quantidade e variedade de bombons e chocolatarias. E só percorrendo as ruas esguias e estreitas que partem da Grand Place, em pleno coração de Bruxelas, é que se compreende porque é que o chocolate e os bombons são tão apreciados na Bélgica.

 

Foi sem dúvida a beleza das pequenas “chocolateries” e a alegria de quem as visitava que convenceu os três sócios a lançar este projecto inovador de produção de chocolates e bombons no "coração" de Beja.

 

Neste momento a MESTRE CACAU dedica-se em exclusivo ao fabrico de chocolates e bombons artesanais, utilizando matérias primas seleccionadas e com receitas próprias. Entre as melhores especialidades encontra-se a série Alentejo & Chocolate com bombons de medronho, bombons com mel "Monte do Mato" (Mértola), trufas de alecrim e bombons com vinho tinto de Pias.